Signature Green kombuchánk fő összetevője a zöld tea, ami kínából Fenghua tartományból származik. (kelet kína, Shanghaitól délre) egy szuper organikus termelőtől. Fontos kiemelni, hogy a felhasznált tea egész sodort leveleket tartalmaz, ami egészen meglepő lehet a mai világban, ha valaki nem merült még el tea ceremóniák világában.
Illatában: frissen vágott fű, jázmin, saláta.
Ízében: Friss, ropogós, zöld, mezei virágos jegyek, pici vajassággal és jó hosszú utóízel.
Abszolút üdítő nyári kedvenc. Kicsit mint ha a cold brew-t tartósítanánk a lehető legjobb módon.
A kombucha egy fermentált, magas minőségű, alkoholmentes tea-alapú üdítő. Szimbiotikus élesztőgombák, baktériumtörzsek és probiotikum élőkultúrák (azaz az ún. SCOBY - symbiotic culture of bacteria and yeast) révén jön létre fermentáció, azaz erjesztés útján. A természetes folyamatok összjátékából olyan alacsony kalóriatartalmú, alkoholmentes ital született, ami az alapanyag legszebb arcát mutatja.
A jó kumbucha annyira jó, amennyire az alapjául szolgáló tea. Így beszereztük a lehető legjobb minőségű teátkat.
A teák a nepáli Himalája lankáiról, egy 1600-1800 méteres magasságban fekvő teakertből érkeznek - ehhez méltó tisztelettel dolgozunk velük.
Az üvegben élet van, így előfordulhat benne üledék - ez teljesen természetes, ízlés szerint felrázva is fogyasztható. Mi hűtve, jégen ajánljuk!
A kombucha, mint ital a keleti kultúrákban nagyon népszerű, több, mint 2000 éves hagyománynak örvend. A népi gyógyászatban immunerősítő és emésztést segítő jótékony hatású italnak tartják.
Áfa kulcs: | 27% |
Összetevők | Szűrt víz, fermentált kombucha kultúra, természetes édesítőszerek (nyírfacukor, stevia), kínai zöld tea, étkezési sav (almasav) |
Tápérték adatok 100 gramm termékre | Energiatartalom 3,95 kcal / 16,6 kJ, Zsír 0 g, Szénhidrát 1,6 g, amiből cukor > 0,5 g, Fehérje 0 g, Só 0 g |