Selymes, 58%-os forró csoki Venezuelából. Engedd, hogy az egzotikus ízek elolvadjanak a nyelveden ezzel az ízletesen sima forró csokoládéval.
Két babfajta, a criollo és a trinitario alkotják ezt a 58% kakaót tartalmazó csokoládét. A babok a "Sur de Lago" régióból származnak az északnyugat-venezuelai Maracaibo-tó környékéről, melyet tökéletes éghajlat jellemez. Magas, árnyékos fák veszik körül - ha hiányzik az utazás, hagyd, hogy venezuelai forró csokoládénk magával ragadjon és elröpítsen Venezuelába.
Kakaóbab fajtája: Criollo és Trinitario
Ízjegyei: Pirosbogyós gyümölcsök és karamell
Kakaótartalma: 58%
Karaktere: egyenletes
Nemzetközi díja: bronz, Academy of Chocolate 2013
A Kokoa Collection-ről
A Kokoa Collection 2011-ben indult el a London Coffee Festival-on, habár története ennél régebbre, egy lelkes csapat egyetemi éveire és gyermekkori emlékeire nyúlik vissza. Mi voltunk az első márka a kávézói kultúrában, akik nem porból, hanem szilárd csokoládéból, csokoládé pasztillákból készített forró csokoládét.
A csokoládékat a világ minden tájáról gyűjtjük össze, hogy partnereink minél szélesebb skáláról, minél választékosabb ízeket tudjanak kóstolni - innen eredet a Kokoa Collection név is. Single origin csokikra specializálódtunk, azaz termékeinkhez a kakaóbabot mindig 1-1 termőterületről, régióból szerezzük be. Ezáltal sokféle, különleges íz érhető el a választékunkban, melyek mindegyike egyedi történettel és kapcsolattal rendelkezik az adott termőterülettel. Gondosan válogatott babjaink kilenc országból származnak.
Ivory Coast fehér forró csokink kivételével minden termékünk vegán.
Fedezd fel kellemesen kényeztető csokoládénkat és a legmagasabb színvonalú forró csokoládé élményt.
Áfa kulcs: | 27% |
Allergének | Nyomokban mogyoróféléket, tejet és szezámot tartalmazhat! |
Összetevők | Kakaópaszta, cukor, emulgeálószer: SZÓJALECITIN. Kakaó tartalom min.: 58% *igazoltan GMO-mentes |
Tápérték adatok 100 gramm termékre | Energia 2169 kJ (521 kcal) Zsír 33 g Telített zsírsavak 20 g Szénhidrát 44 g - amelyből cukrok 41 g Fehérje 7,1 g Só 0 g |