Kollaborációs kombuchánk a Fehér Nyúl Craft sörfőzde csapatával közösen megalkotva. Szerettünk volna a közös tudás alapján egy olyan kombuchát, ami ötvözi a sörök jól eső komlós citrusosságát és egy kis keserűsségéet, rengeteg friss mentával, a garantáltan frissítő kortyért.
Illatában: menta, citrus, komló
Ízében: Mohito, friss savak, komló keserű
A kombucha egy fermentált, magas minőségű, alkoholmentes tea-alapú üdítő. Szimbiotikus élesztőgombák, baktériumtörzsek és probiotikum élőkultúrák (azaz az ún. SCOBY - symbiotic culture of bacteria and yeast) révén jön létre fermentáció, azaz erjesztés útján. A természetes folyamatok összjátékából olyan alacsony kalóriatartalmú, alkoholmentes ital született, ami az alapanyag legszebb arcát mutatja.
A jó kumbucha annyira jó, amennyire az alapjául szolgáló tea. Így beszereztük a lehető legjobb minőségű teátkat.
A teák a nepáli Himalája lankáiról, egy 1600-1800 méteres magasságban fekvő teakertből érkeznek - ehhez méltó tisztelettel dolgozunk velük.
Az üvegben élet van, így előfordulhat benne üledék - ez teljesen természetes, ízlés szerint felrázva is fogyasztható. Mi hűtve, jégen ajánljuk!
A kombucha, mint ital a keleti kultúrákban nagyon népszerű, több, mint 2000 éves hagyománynak örvend. A népi gyógyászatban immunerősítő és emésztést segítő jótékony hatású italnak tartják.
Áfa kulcs: | 27% |
Gyártó | Steap |
Összetevők | Szűrt víz, fermentált kombucha kultúra, természetes édesítőszerek (nyírfacukor, stevia), fűszerek (friss menta, koriander mag, citra komló), étkezési sav (almasav) |
Tápérték adatok 100 gramm termékre | Energiatartalom 16,6 kj / 2,8 kcal, Zsír 0 g, Szénhidrát 1,6 g, amelyből cukor > 0,5 g, Fehérje 0 g, Só 0 g |